立夏吃什么食物
立夏,是夏季的第一个节气,那么立夏吃什么食物呢?今天,小编就带大家来了解一下吧。
1、立夏蛋。这是长江以南汉族风俗,人们相信在立夏吃鸡蛋可以增强身体。通常用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。
2、七家粥,也叫喝“七家茶”,是由左邻右舍各家汇集起来的米,加入豆子和红糖做成一大锅粥。
3、立夏饭,宁波人会用五颜六色的豆子和大米来烹调和食用立夏饭。同时,也希望有一个健康的一年。
立春节气有哪些传统习俗
1、咬春
“立春”这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。
但是各地的不同风俗又有不同的表现,在南方则流行吃春卷。
“立春”这一日,我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。
因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
2、迎春
立春时“迎春”也是一项传统习俗。
旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊:“春来了”,就是传统的“报春”。
立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
3、打春
“打春”,是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。
春牛有纸牛和泥牛之分,扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下,即为“打春牛”,意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。
4、戴春鸡
戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。
每年的立春日,母亲用布制作一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,表示祝愿“春吉(鸡)”立春日,妇女用线穿豆挂于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,认为这样做,可以使幼儿免患麻疹。
前者称为“禳儿疹”,后者称为“散疹”。
5、佩燕子
佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。
每年的立春日,人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”,这种风俗起自唐代,现在仍然在农村中流行。
因为燕子是报春的使者,也是幸福吉利的象征。
所以许多富有人家,都在自己厅房正中或房檐下,修建燕子窝。
6、吊春穗
吊春穗是一种传统的习俗,流传在陕西澄城一带。
每年立春日,妇女用各色布绺编成布穗,或用彩色线缠成各种形态的“麦穗”。
然后吊在小孩或青年人的身上,也可挂在牲口如驴、马、牛的身上,藉以祝福来年风调雨顺,五谷丰登。