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明虾煮几分钟熟 怎么判断明虾是否煮熟?

2023-05-24 15:52:56 来源: 中商网

想必现在有很多小伙伴对于明虾煮几分钟熟是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于明虾煮几分钟熟是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

明虾一般煮3-5分钟左右即可以熟了,具体由火候和明虾的个头而定。一般是使用中大火煮,如果明虾的个头较小,一般3分钟左右便可以煮熟,如果明虾的个头较大,则一般需要煮5分钟左右。

明虾煮几分钟熟

可以通过观看明虾的身体颜色和状态来判断是否煮熟了,一般明虾的身体颜色变成红色,且卷曲起来,则说明已经煮熟了。

明虾比较容易煮熟,烹饪时一定要注意掌握时间,时间过长会直接影响口感。

明虾,又名中国明对虾、东方对虾等,与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。

明虾开水煮还是冷水煮

起锅往锅里加入多一些的清水,然后再把准备好的姜片以及花椒放进锅里,随着锅里的水一起煮开。姜片和花椒都可以起到给宁夏去腥的作用,但是前提是我们要把姜片和花椒的香味先煮出来,那么明虾放进锅中之后才可以起到很好的去腥作用,如果是随着明虾一起放入锅中,明虾已经熟透了,但是姜片和花椒的味道都没有能融入到明虾当中,那么就无法起到去腥的作用了。

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